Forster ne pas confondre avec   la bière australienne

   La ville "Forster" (R)

Située dans la région des grands lacs de New South Wales, au nord une splendide région, faite de rivières, lacs, entourée de parcs nationaux, et de parcs à huîtres, idéal pour le camping, la pêche, et les circuits de vélos et la marche à pied.
Forster est très étendue géographiquement, plages et nombreuses excursions en bateau, voilier…
Une rue principale où des magasins, et arcades, restaurants se côtoient avec une carte sur les spécialités de mer.

  Surprise !..
J'étais très étonné de voir des parcs à huîtres en Australie.

A Forster ont cultive et pêche l'huître appelée "Oyster" plus petite que celle qu'on trouve en France, un goût différent accompagné d'un vin d'Hunter Valley, quel régal!
Je savoure encore pendant que je prend des notes sur mon carnet de route avant de m'aventurer sur ce pont qui relie Tuncurry.
Tout en rouant, face au vent j'ai bien du mal a avancé, pas âme qui vie depuis quelques kilomètres.

    Nombreuses excursions et visites, selon votre demande vous seront proposer par l' Office du Tourisme, vous désirez nager avec les dauphins et découvrir les fonds marins.

• Un backpackers accueillant, chaleureux et très sympathique, proche des plages, avec une ambiance agréable, il dispose de Mountain bikes pour découvrir Forster et la région a travers des pistes cyclables.
tel:(02) 6555 8155.

 Bike Hire - At Forster Dolphin Lodge tel:(02) 6555 8155.