Arrivée en suisse septembre 1969, je n'avais pas le choix pour trouver du travail.
De formation graphiste publiciste, décoratrice de vitrines et peintre en lettre en France.
J'ai dû opter pour travailler dans l'hôtellerie pour obtenir un permis de
travail. A cette époque le métier était trés difficile pour rentrer dans une agence de Publicité en Suisse.

         En bref:

- Serveuse dans un tea-room à Lutry, de là par mes connaissances je ne voulais pas m'arrêter à ce stade l'hôtellerie me plaisait et le contact avec la clientèle, je voulais donc aller plus loin dans ce domaine.

- Sommelière .............Hôtel Continental - Lausanne - 1970 (saison d'hiver)

- Sommelière..............Hôtel de la Navigation - Ouchy Lausanne.

- Désireuse d'avoir plus de responsabilité envers le client et l'employeur, je décide de prendre le Bar d'hôtel avec responsabilité, à l'Eurotel à Montreux et barmaid dans une discothèque en station. Plusieurs années a faire les saisons, été et hiver (5 années).

1986 - Patente Vaudoise d'Établissement publique

Café - Restaurant - Hôtel - Discothèque - Pub - Tennis - Remplacement du patron.


 

Poste de travail acquit avec conviction et responsabilité

Organisation du travail, gestion de stoks, rapports avec la clientèle.
Certificats sur demande.


Cheffe barmaid

Eurotel - Montreux
1971


Cheffe barmaid bar d'hôtel

Eurotel - Diablerets
1972 (saison d'hiver)


Cheffe de bar discothèque

Hôtel Suisse - Airolo - Tessin
1972 (saison d'été)


Directrice discothèque

Complexe "Thyon 2000"
1973 & 1982 (saison d'hiver)


Cheffe barmaid discothèque

Casino de Montreux
1974


Directrice

Hôtel - Restaurant du Cheval blanc - Servion.
1994


Directrice

Hôtel - Restaurant du Châtelard VS.
1999 (saison d'été)


Gérante Restaurant d'Entreprise.

Entreprise BERCI SA. Vuiteboeuf
1999 - 1991 (faillite)